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マイブーム




最近のお気に入り   




これこれ、 これよ~~~ん


CIMG4327.jpg


焼酎用の文字、見たあぁぁぁ~?   ニャハハッ



焼酎はロックかお湯割りが好みのLilyです  
でもやっぱり、夏場は冷たい酎ハイが美味しいよねっ
カボスが出回るのはまだ先だし、レモンやグレープフルーツをたびたび買う余裕はないし
お安く、ガバガバと、酎ハイを飲んじゃいましょうってことで、買ってみたの♪




<焼酎用>って書いてあるけどね、コレ、お料理に使うとなかなかグーなんです   ウマイヨッ


ドレッシングに少し、酢の物にも少し、揚げ物に焼き物にもパパッとかけて
すっかり、料理用グレープフルーツ果汁にしてしまってます  









最近よく作るのが ↓


なんじゃこりゃ~~~~~っ  

見た目の悪さは多めに見たってくらはい


CIMG4336.jpg


なんと呼べばいいんでしょう?  一応ドレッシングになるのかなぁ?


(赤たまねぎ・梅干の中の赤ジソ・三つ葉やパセリの茎)のみじん切り
サラダ油、酢、焼酎用グレープフルーツ

です

梅干の赤ジソが結構塩分あると思うので、塩もコショーも入れません



この、なんじゃわからんドレッシング、
サラダだけじゃなくって、なににかけても美味しいの~~~ 


ちなみに今夜は
多めの油で焼いたナスの輪切りに、た~ぷりかけて食べました   うまし








でもね~  一番のマイブームはやっぱりね~


CIMG4199.jpg     CIMG4340.jpg     CIMG4307.jpg


毎日のぬか漬けかな?   


冬場の数ヶ月は、野菜室の奥で冬眠させてたぬか床

Lily畑に最初のキュウリが出来たと同時に、たたき起こしました~ ( ̄▽ ̄)ノ








我が家のぬか床、起きぬけでも寝ぼけちょらん! いい仕事してくれてます!



寝起きの良さ、ねたましぃ・・・   




コメントの投稿

No title

おおっ!
このドレッシングはいいよ~。
な~ンか、想像できるぅ。
使えるねえ。

ナスには

大根おろし入れた「めんつゆ」でしょ?(天つゆ風で)

はっ!け、拳王様っ!お許っ・・・あべしっ!v-40

No title

そうそう!この赤紫蘇ドレッシング
先日「マクロビ」のお教室で教えていただきましたw
さっぱりしてて美味しかったーー!
こういうの作っておくと便利でいいですよねぇ!
…ってワタシまだ作ってないわ…

梅ってやっぱり体にいいらしいっ酢e-319
Lily姫さんの「梅仕事」はもう終了しましたかぁ??

こんにちは。

姫さんもぬか漬け好きなのね!!
ボスも大好き!!

ボス庭畑のキュウリたちは、ぬかにダイビングします。

いかん・・・・

お昼前に見てしまった・・・
もう ぬか漬けがたまらなく美味しそう~~
もちろんドレッシングも、いいよ。
ちょっとマネしてみよう。

お腹すきました。 まだ1時間ありますが・・・
仕方がない ココアでものんどこかね ウフフ

No title

果汁200%って凄いですね~
グレープフルーツのドレッシング美味しそうです。
ぬか漬けも、いい色してますね!
ヒゲの旦那様が、ムシャムシャ食べてそう?

果汁200%・・・。

おぉ・・・200%????

よく見たら・・・。濃縮2倍・・・納得・・・。
うふふふ・・・おいしそ~。

Lily姫さん お勧め焼酎(米・麦)ありますか?
おいしい焼酎求めて 色々(安いの限定)飲み比べなんぞしとります。お勧めあったら教えてくださいな。e-348

グレープフルーツも大好き。
子供にかくして 食べちゃったりして・・・。e-418

このドレッシング めちゃさっぱりおいしそぉ~
夏バテ防止にも いい感じ!
いただきまっす!!

No title

あぁ~~~、いいねっ!いいねぇ~!!
ベタベタした時期、さっぱりサラサラ気分になれそ~~~!!!
今日、冷しゃぶしようかと思ってるんだけどぉ~、これあったら美味しそう。
はっ!でも食べ過ぎるね、きっと!!!

No title

アリャ、うちのはどうなってるんだろう?

Lily姫さん、こんばんは

焼酎はロックかお湯割り・・・大人ですね!

私はまだまだコカコーラです。

まだ、親指負傷中だったんですね!
早く治る事を祈ります。

No title

へぇ~ これも知らなかった~
薬味たっぷりのドレッシングも美味しそうe-266
オイル少な目にしたらヘルシーだし、良いね~(^^)v
ナスにかけるというのが、とっても気になる!
明日はスーパーに行く日にしようかな♪
糠床・・・何度もダメにして、今は作ってないよ(*_*)
やっぱり夏には欲しいな~ また頑張ろうかなぁ。

No title

おかあさんは、ラー油にはまってるよ

豆腐までラー油つけて食べてる

えっ?!

焼酎200%

さすが、焼酎の本場だね。

キュウリのリキュール漬け、酔っ払いそうだ。

(笑

No title

ぬか漬けは“おふくろの味”だね。

お袋、何年も前から漬け物を漬けられなくなってしまったけれど・・・
味は忘れないなぁ
姫さんの息子もきっとずーっと憶えているよ!

それにしても・・・最近 此方の家は美味そうな記事ばかりじゃないですか。
v-410

No title

hanaもその果汁愛用~
もちろん飲むんぢゃなくて料理のほうです(^^;

それですのものしてもおいしいし、酢飯にしても~♪

あ!!
ぬか漬け~!
お茶づけしたい( ̄▽ ̄)

Lily姫さん。こんばんは。

料理のレパートリーひろいですねぇ
いっつも、感心しちゃいます

先日 初食 しました
おくら と らっきょ
おいしくいただきました

Lilyより 人*-з-)chu★.:゚+。☆

みなさま、コメントありがとうございます e-266e-266e-266


今日もまとめてのお返事で失礼します (*_ _)人ゴメンナサイ

グレープフルーツ果汁、期待以上にヒットでした~♪
こーゆーのを買うのって初めてなんだけど、丸ごとの果実を買うのよりも安いし
少しずつでも気軽に使えるし、なかなか便利ね!!!
今度、レモン果汁も買ってみようかなぁと思ってます

大分はもう少ししたら、カボスが出回るよ~~~っ
でもね、7月頃から見かける青いカボスは、香りは強いけどまだまだ果汁はたくさん採れないの
秋の黄カボスを、遠くの人にも一度味わってもらいたいです
ユズも橙もレモンも好きだけど、やっぱりカボスが最高~
こうやって書いてるだけで、ツバが出るぅぅぅううううう~
焼魚にカボス、天ぷらにもカボス、お吸い物にもカボス、
そして焼酎にはカボスでやんす~ ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!


Lily畑の大根、終わっちゃったーっ
キュウリもナスも、まだまだ少ししか採れないので、足らないーーーっ
ぬか漬け、ピンチです v-356
v-356v-356
今年は100%自家製の野菜でぬか漬けを!とはりきってるんだけど
さてさて、今後はどうなることやら~


日本×パラグアイ ドキドキです
ちょっと押され気味? ヒヤヒヤだよ
ガンバレ、日本 ヾ( -`д´-,,) v-496
勝利を信じて、応援しまっす
90分後、美味しい焼酎飲むもんねっ

おやすみなさーい p( ̄0 ̄)/

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プロフィール

Lily姫

Author:Lily姫
大分県在住 ♀
いつのまにやら50代(≧m≦)


妄想とうたた寝が大好きです
大好きを通り越して、たえず妄想の中で生きています。


2015年2月退職しました
2015年4月介護福祉士をめざして専門学校生になりました
2017年3月専門学校を卒業しました
2017年4月地域密着型のこじんまりした特別養護老人ホームに就職しました

時間も気持ちも余裕がなく、野菜作りはひとまず中断しています。
いつかきっと再開したいと思っています。


ぼちぼち更新の、のんびりペースのブログです
読んでくださってありがとうございます
訪問とコメント、とても嬉しいです


コメントへのお返事は遅れがちですし、現在は、まとめてのお返事の形をとらせていただいてます。

ご理解よろしくお願いいたします

リンクフリーです。
でも、一言お声をかけてくださると嬉しいです。
といいながら、内気なわたし(ほんとうか?)、たびたびお邪魔したいお部屋を、いくつか黙ってリンク頂いています。

もしも不都合がありましたら、どうぞご遠慮なく、お申し出下さいませ

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